Preparacióndel relleno Pimientos rellenos de marisco: 1 Pelamos las gambas les retiramos la tripa del interior y reservamos las cabezas y pieles, la carne de las gambas la picamos muy menudo; Ponemos una sartén con un poco de aceite al fuego y cuando este caliente salteamos las gambas troceadas hasta que estén ligeramente Dejamosque se cocinen a fuego medio durante un par de minutos. Seguimos añadiendo la cebolla picada, la sofreímos 3 o 4 minutos hasta que esté ligeramente dorada. En ese momento agregamos las gambas picadas mientras removemos para que todo se cocine de manera uniforme. Sofreímos durante unos 2 minutos. IngredientesPara 4 personas. 500 g de gamba blanca; 1 o 2 cayenas, al gusto; 6 dientes de ajo; Sal; 100 ml de aceite de oliva suave (aproximadamente, al gusto de cada uno en función de la salsa 3 En una sartén, dora 200 g de salmón fresco y 200 g de gambas peladas con un poco de aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta. 4. Rellena la merluza con el salmón y las gambas doradas. Cierra con palillos o hilo de cocina. 5. Prepara una mayonesa casera con 2 yemas de huevo, 200 ml de aceite de oliva, un chorrito de limón y sal al gusto. Cómohacer filetes de dorada a la provenzal. 1. Hornea las patatas. Pela las patatas, lávalas y córtalas en rodajas. Cubre con ellas la base de una fuente de horno, salpimiéntalas, riégalas Doradaen salsa verde con almendras, una receta fácil y supersabrosa ¡lista en 10 minutos! 10 min. Esta dorada se prepara cortada a filetes y se dora un poco por Unode los pilares básicos de nuestra famosa dieta mediterránea es el pescado. Se trata de un alimento muy sano y nutritivo, que nos aporta vitaminas, proteínas y grasas de buena calidad, por lo que es más que recomendable Ponemoslas gambas en la barbacoa unos 3 minutos por lado, hasta que queden bien doradas. Para acompañar esta delicia nada mejor que una deliciosa salsa. Mezclamos el yogur con la nata, le .

dorada en salsa de gambas