Elaboración Poner en un bol la leche condensada, el agua, la harina de maíz y las yemas de huevo y batir unos segundos hasta que esté todo bien mezclado. Añadir la ramita de canela y la piel de limón y poner dos minutos a 800w en el microondas. Remover con unas varillas y poner un minuto y remover más hasta que la crema espese. Horneamosdurante 20 minutos a 190 ºC. 3. 3. Para el relleno y decoración: en un bol, montamos el queso con la nata. Incorporamos los yogures, mezclamos realizando movimientos envolventes y reservamos. 4. 4. Abrimos en la parte superior los éclairs, rellenamos con la mousse de yogur de frutas del bosque y decoramos con almendras 100grde azúcar. 300gr de frutas del bosque congeladas. 2 cucharaditas de zumo de limón. 2 claras de huevo muy frías. Preparación: En el vaso bien seco, pulverizamos el azúcar 10 segundos, vel.10. Separamos unas moras para la decoración. Ponemos en el vaso la fruta congelada y el zumo de limón. Trituramos 30 segundos, Sinolvidarnos de una de éxito asegurado: las tartas de queso, frías u horneadas, con frutos del bosque. 4.- En tartas y otros postres. Muchas tartas con base de bizcocho (rellenas de crema o chantilly), con base de hojaldre o de masa brisa, entre otras, y frutos del bosque son una delicia a la que es difícil resistirse. 2claras de huevo bien frías. Preparación: 1.-. Pon el azúcar en el vaso y tritúralos 15 segundos en velocidad progresiva 5-10. 2.-. Agrega los frutos del bosque y el limón y programa 30 segundos en velocidad progresiva 5-10. Revisa que está todo bien triturado antes de seguir y baja los restos de las paredes con la ayuda de la espátula Mientrasse calienta nuestra fruta vamos a mezclar la pectina con el azúcar para que no haga grumos. Aplastamos un poco la fruta con ayuda de un tenedor y cuando empiece a calentarse (si tienes termómetro de cocina, sería cuando alcanzase 40ºC.), añadiremos el azúcar y la pectina. Removemos bien. Cuando la mezcla comience a 2/ 6. Arándano rojo, aliado del riñón. El fruto del arándano o mirtilo rojo (Vaccinium macrocarpon) es originario de Norteamérica, donde aparece en landas y claros de bosques, y donde se cultiva en grandes plantaciones.Para la cosecha se utiliza el método húmedo: se inunda la plantación de arándanos; cuando los frutos caen, flotan Enun cuenco grande poner el azúcar, los huevos, la leche, la harina de arroz y la almendra molida y triturar mezclando bien hasta que quede un compuesto fino, homogéneo y ligeramente espumoso; verter sobre las frutas. Repartir la almendra laminada sobre el preparado anterior, de forma uniforme. Introducir en el horno ya caliente a Lacrema de frutas del bosque congeladas es una opción deliciosa y saludable para incluir en nuestra alimentación. Estas frutas, como moras, arándanos y frambuesas, están llenas de antioxidantes, vitaminas y fibra, lo que las convierte en aliadas para fortalecer nuestro sistema inmunológico y prevenir enfermedades. .

crema de frutas del bosque